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Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28893TFCA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-18579TFCPAG.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28567TFCA.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Contém referências bibliográficas
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Agronómica
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Agronómica
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Agronómica
Documentação e informação
Documentação e informação
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Agronómica
Documentação e informação
Dissertação de Mestrado em Gestão de Empresas apresentado ao Instituto Politécnico de Castelo Branco
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-20225TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-18257TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28892TFCA.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-18643TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29468TFCA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28937TFCA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29167TFCA
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29007TFCA.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Agrícola apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-18419TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29305TFCA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28884TFCA.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Agrícola apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-18645TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-19857TFCPAG.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Agrícola.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29306TFCA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29296TFCA.
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco como requisito para obtenção do Grau de Mestre em Fruticultura Integrada.
A pressão das infestantes num pomar pode interferir no ótimo desenvolvimento do mesmo, competindo com a cultura arbórea pelo espaço, nutrientes, água e radiação solar. No ciclo 2015 da cultura do dióspiro levou-se a cabo, na Herdade do Couto da Várzea em Idanha-a-Nova, um estudo relacionado com as técnicas de manutenção do solo na tentativa de averiguar qual a técnica que melhor se adapta à cultura.
O estudo incidiu sobre quatro modalidades. Na modalidade Testemunha realizaram-se cortes ocasionais da vegetação. A modalidade com Herbicida consistiu na aplicação de herbicida, sendo que numa primeira aplicação se utilizou o diflufenicão + 160 g/L glifosato (Zarpa) e na segunda aplicação com o herbicida 360 g/L glifosato (Touchdown Premium). Nas duas técnicas de cobertura do solo utilizou-se a manta Ecoblancket, Modalidade com Manta e a tela anti-crescimento de ervas de cor preta na modalidade com Tela.
Para se averiguar qual o efeito de cada uma destas modalidades recorreu-se à 1) monitorização da temperatura do solo com o auxílio de um termógrafo que registou semanalmente as temperaturas do solo a 5 cm de profundidade nas modalidades com Herbicida, com Manta e com Tela; 2) estado nutricional das plantas; 3) controlo das infestantes mediante uma avaliação, por estimativa visual, da percentagem total de cobertura do solo e a correspondente à ocupação de cada uma das espécies de infestantes na modalidade Testemunha e na modalidade com Herbicida; e ainda ao 4) desenvolvimento vegetativo da cultura com a medição da AST em todas as modalidades.
Em suma, a modalidade que obteve melhores resultados ao nível da temperatura do solo foi a modalidade com Manta pois permitiu uma menor oscilação de temperaturas. Nutricionalmente, houve diferenças entre as técnicas em relação ao N, K e Mn, apesar de não se ter conseguido concluir qual a técnica que maior influente teve neste parâmetro. Não obstante, no controlo das infestantes com aplicação de herbicida, existe a necessidade de se repetir a aplicação assim que a ação do herbicida comece a perder efeito, enquanto a cobertura do solo tem um efeito mais contínuo. O efeito destas técnicas foi notório no desenvolvimento vegetativo da cultura, observando-se que as técnicas de solo coberto favorecem melhor o crescimento das plantas pois evitam a competição e mantem condições de temperatura e humidade ótimas para o desenvolvimento da planta.
Currently, there is a growing demand for cleaner and sustainable technologies due to
environmental issues. In this sense, there is a necessity to manage the assessment of production
processes and the rationalization of energy consumption. In this study, an Energy Life-Cycle Assessment
(ELCA) was carried out through energy efficiency indicators, directed to the characterization and
renewability of the peach production system life-cycle in the Portuguese region of Beira Interior.
The study intends to investigate the non-renewable energy inputs from fossil fuels, as well as the
emissions resulting from machinery. In addition, warehouse energy inputs are analyzed, mainly
cooling systems of refrigerated chambers where fruits are preserved. This analysis aims to find
opportunities for technological, environmental and best practices improvements. Test scenarios were
analyzed and revealing soil groundcover maintenance is the operation with the largest impact in
the energy consumption of the production process (3176 MJ·ha−1
). In the post-harvest processes,
the energy consumption largest impact is given by the warehouse’s operations (35,700 MJ·ha−1
),
followed by transportation (6180 MJ·ha−1
). Concerning the emissions resulting from the fuels
consumption, the largest impact is due to the plantation machinery and the transportation from
warehouse to retailers
Contém referências bibliográficas
Contém referências bibliográficas
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Agronómica
Contém referências bibliográficas
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Contém referências bibliográficas
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Agronómica
Preparaçäo para a vida activa
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Documentação e informação
Contém referências bibliográficas
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-18651TFCPAG.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Actualmente com o desenvolvimento das novas Tecnologias da Informação e
Comunicação (TIC) abriram-se novos caminhos para o ensino das Ciências, permitindo
desenvolver novas técnicas de ensino bem como melhorar as antigas.
Com vista a permitir um melhor ensino e aprendizagem da Química e da Bioquímica,
pretende-se recorrer às novas TIC como suporte às aulas “tradicionais”. Com este trabalho
pretende-se conseguir uma melhor transmissão de conhecimentos, bem como uma melhor
avaliação dos mesmos, apoiando-nos nas tecnologias e aplicações emergente, tais como os
“Campus Virtuais”, os programas de ensino e avaliação on-line (E-learning), os quadros
interactivos, cuja utilização não fica restrita à sala de aula nem ao horário da unidade
curricular.
São apresentados e analisados alguns trabalhos realizados dentro desta temática,
tentando-se no geral realizar um estudo globalizador desta realidade, envolvendo diferentes conhecimentos. Neste sentido, foram descritos os trabalhos, focando todas as etapas desde
a concepção à execução de conteúdos multimédia para apoio à docência até à sua
implementação dentro e fora da sala de aula por intermédio dos quadros interactivos e das
plataformas de e-learning. No desenvolvimento destes recursos, foram utilizados diversos
programas informáticos, desde programas de visualização de moléculas a programas que
geram testes de avaliação e monitorizam a evolução dos alunos seguindo-se a inclusão
destes conteúdos numa plataforma electrónica de ensino ou a sua utilização em sala de
aula através dos quadros interactivos, criando ferramentas bastante completas para o
ensino da Química e da Bioquímica.
Ao longo deste trabalho foi-se adquirido a experiência necessária para a elaboração
das ferramentas mais adequadas a este tipo de ensino, tendo sido recolhida informação
suficiente para poder avaliar, através de testes estatísticos, que houve uma contribuição
significativa das novas TIC no ensino destas unidades curriculares, de cariz extremamente
prático.
A relação entre as dinâmicas do território e os fenómenos de reestruturação sectorial é, por certo, um dos ramos do conhecimento e da intervenção pública em que uma sistemática análise reflexiva se torna mais premente. Nos territórios de baixa densidade redobra de importância a investigação sobre esta dialéctica entre território e função.
A análise da fileira da madeira no Pinhal Interior Sul (Oleiros, Proença-a-Nova, Sertã, Vila de Rei e Mação) pareceu corporizar um objecto de estudo com características únicas até porque, por um lado, é uma problemática relativamente pouco estudada e, por outro, constitui, sem sombra de dúvida, um eixo estratégico da economia desta sub-região que interessa potenciar sob o ponto de vista da criação de riqueza e de emprego.
O presente Estudo tem como objectivo geral conhecer aprofundadamente a realidade empresarial das indústrias transformadoras da madeira no Pinhal Interior Sul, no sentido de fundamentar intervenções de sentido estratégico que visem estruturar esse conjunto de actividades, dotando-as de acrescidos factores de competitividade.
A clara maioria das empresas inquiridas durante o trabalho de campo que foi realizado funda ainda as suas vantagens competitivas em estratégias de volume e na optimização da relação qualidade/custo, o que, num cenário tendencial de concorrência acrescida à escala internacional, será cada vez mais insuficiente como garantia de sucesso empresarial. As empresas, no essencial, assentam as suas estratégias numa concepção produtivista, que assimila modernização e inovação, relegando para o papel meramente acessório outras dimensões incontornáveis do fenómeno inovatório, como sejam as modalidades associadas à gestão, à formação dos recursos humanos e à inserção nos circuitos comerciais. A aposta deve passar pela criatividade e inovação, acompanhada por uma forte agressividade comercial, passo esse que reputamos como decisivo na afirmação competitiva das empresas da fileira da madeira.
A fileira da madeira, no Pinhal Interior Sul, parece padecer de um claro défice de activação e articulação entre os diversos actores institucionais e de uma escassa aproximação destes ao universo empresarial. A esta situação não será alheia, por um lado, a falta de uma forte voz de liderança institucional e organizacional e, por outro, e paralelamente, o vazio de prospectiva estratégica que possa ajudar no enquadramento do comportamento dos empresários e entidades do sector público e associativo.
Documentação e informação
A cereja é muito apreciada e apresenta um tempo de comercialização muito curto devido a ser um fruto altamente perecível. Técnicas de conservação pós-colheita são essenciais para manter a qualidade da cereja até serem consumidas. Baixas temperaturas são utilizadas para retardar o processo de deterioração da fruta e como complemento a aplicação de atmosferas controladas permite retardar o processo de amadurecimento e envelhecimento. A diminuição de oxigénio e o aumento de dióxido de carbono e azoto inibe o amadurecimento, mantendo o sabor e a qualidade da fruta.
Neste trabalho experimental, cerejas da cultivar Satin foram conservadas em câmaras de refrigeração no produtor e nas instalações do CATAA com equipamento de atmosferas controladas. Quatro atmosferas controladas com diferentes combinações de oxigénio e dióxido de carbono foram testadas e o seu efeito na qualidade das cerejas foi avaliado. Ao longo do tempo de conservação as cerejas foram analisadas a diferentes níveis: qualidade (peso, dureza, cor e sólidos solúveis totais), microbiológico e organolético.
Os resultados de temperatura e humidade no produtor e no CATAA, foram comparados e indicam que ambas as situações apresentam ótimas condições de conservação. No entanto, complementar a conservação com atmosferas controladas sugere que a qualidade da cereja é mantida por mais tempo, através da minimização do envelhecimento e processo de amadurecimento.
