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Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Engenharia Florestal apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, do qual só está disponível o resumo.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29513TFCPANH.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29584TFCA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-25738TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-27252TFCEF.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-27206TFCEBA.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Engenharia Florestal apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, do qual só está disponível o resumo.
Dissertação apresentada à Universidade de Évora para obtenção do Grau de Mestre em Melhoramento de Plantas.
Pretendeu-se com este trabalho desenvolver metodologias para a micropropagação
e extração de compostos com propriedades bioativas de carqueja (Pterospartum tridentatum
L.), silvestre e micropropagada, como forma de valorização desta espécie. A
micropropagação revelou-se eficaz para propagação em larga escala, com taxas de
multiplicação de 1,6 a 43,9; número de rebentos de 1,5 a 10,4 e enraizamento superior a
96,7%. O rendimento de extração aquosa variou de 10,5 a 19,4 e de 12,2 a 30,1% (m/m)
para plantas silvestres e explantes micropropagados, respetivamente. Os extratos aquosos
apresentaram elevados teores de fenóis totais, 203,4 a 369,2 e 104,1 a 121,3 mg eq ácido
gálico g-1 m.s, e atividade antioxidante FRAP: 256 a 856 e 160 a 260 mmolFe2+100g-1 m.s;
DPPH: 1433 a 1551 e 1503 a 1509 mM Trolox 100g-1 m.s para plantas silvestres e
micropropagadas, respetivamente. Os extratos não revelaram atividade antifúngica, tendo
no entanto evidenciado inibição de Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis e
Staphylococcus aureus. A aplicação de revestimentos de quitosano bioativos com
incorporação de extratos permitiu melhorar a capacidade de conservação pós colheita em
cereja. Os resultados obtidos permitem propor estas metodologias para obtenção de
extratos com propriedades bioativas a partir de material micropropagado, sem a exploração
indiscriminada dos recursos naturais.
Contém referências bibliográficas
Documentação e informação
Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Engenharia Biológica e Alimentar apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, do qual só está disponível o resumo.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Florestal.
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Florestal.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota 28955TFCEBA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota 28953TFCEBA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29165TFCA.
Documentação e informação
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