MARTINS, M.V. [et al.] (2010) - Ocorrência de hidatidose em matadouro. In Jornadas de Saúde Pública Veterinária, 1, Vila Real, 29 de Maio. Poster.
Title
Ocorrência de hidatidose em matadouro
Subject
Equinococcus Ruminante Matadouro Hidatidose
Date
2010-07-15T17:06:16Z 2010-07-15T17:06:16Z 2010
Description
Poster apresentado nas I Jornadas de Saúde Pública Veterinária que decorreram em 29 de Maio de 2010, em Vila Real, na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Os termos hidatidose e equinococose são utilizados indiscriminadamente para descrever a zoonose produzida por céstodes do género Echinococcus, embora o
primeiro seja referente à doença produzida pela fase larvar, no hospedeiro intermediário, e o segundo termo esteja reservado à infecção do hospedeiro definitivo
pelo céstode adulto (Figura 1).
Na espécie humana, a incidência média nacional da hidatidose variou de 13 casos em 2004 para 4 em 2008, com maior impacto no Alentejo (Tabela 1). A sua
importância em saúde pública está relacionada com o índice de mortalidade, as perdas económicas por diminuição do rendimento laboral e custos de
hospitalização. O presente trabalho teve como objectivo avaliar o impacto da hidatidose nas rejeições de ruminantes abatidos no matadouro Oviger S.A.- Alcains
(Figura 2).
