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Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Agronómica
Face à importância que a cultura da pera ‘Rocha’ representa no setor agrícola nacional e em particular na região do Oeste, este trabalho pretende dotar as Organizações de Produtores com uma ferramenta de apoio à gestão, visando contribuir para o incremento da eficiência das práticas culturais e promovendo o aumento do seu rendimento. Por conseguinte, este trabalho inicia-se com uma breve revisão da literatura que procura identificar os principais pontos críticos para o sucesso de uma exploração de pomares de pera ‘Rocha’. Posteriormente, será apresentado o Manual de Instruções – ilustrado para maior simplificação – da aplicação desenvolvida e que pode ser descarregado na plataforma online do GesRocha (www.gesrocha.pt). Este instrumento funciona tendo por base a folha de cálculo e permite um conjunto de análises de sensibilidade para a instalação e para a exploração do pomar (com referência ao hectare), baseado nas folhas de cultura da pera ‘Rocha’.