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Estabilidade de produtos cárneos transformados de tecnologia tradicional da zona do Pinhal

Bibliografia : f. 67
Creator(s): Tendinha, Ana Sofia Fernandes
Dates: 1997-01-01/1997-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Estabilidade de produtos cárneos transformados de tecnologia tradicional da zona do Pinhal

Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-17840TFCPAN.
Creator(s): Tendinha, Ana Sofia Fernandes
Dates: 1997-01-01/1997-01-01
Data source: ESA IPCB
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Análise de perigos dos produtos de salsicharia da empresa OVIGER S.A.

Relatório de Estágio apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Licenciado em Engenharia Biológica e Alimentar.
Creator(s): Rodrigues, Ana Sofia Paulino
Dates: 2014-01-01/2014-01-01
Data source: ESA IPCB
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Carta militar de Portugal

Creator(s): Portugal, Serviço Cartográfico do Exército
Dates: 1980-01-01/1980-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Análise de perigos dos produtos de salsicharia da empresa OVIGER S.A.

Documentação e informação
Creator(s): Rodrigues, Ana Sofia Paulino
Dates: 2014-01-01/2014-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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