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Implementaçao do sistema HACCP na indústria da panificação e pastelaria

Documentação e informação

Creator(s): Albuquerque, Susana Coelho

Dates: 2009-01-01/2009-01-01

Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

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Implementação do sistema HACCP na indústria da panificação e pastelaria

Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26206TFCEBA.

Creator(s): Albuquerque, Susana Coelho

Dates: 2009-01-01/2009-01-01

Data source: ESA IPCB

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