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2 records were found.

Análise comparativa das características da matéria prima cárnea no fabrico de presunto

Documentação e informação

Creator(s): Antunes, Dina Alexandra Simões

Dates: 2018-01-01/2018-01-01

Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

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Análise comparativa das caraterísticas da matéria prima cárnea no fabrico de presunto

Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29172TFCEBA.

Creator(s): Antunes, Dina Alexandra Simões

Dates: 2018-01-01/2018-01-01

Data source: ESA IPCB

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