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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos
Type
MON
Creator
Beerens, Henri
Publisher
Acríbia
Identifier
URN:ISBN:8420006688
Title
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos
Contributor
Luquet, François M
Oria Almudí, Rosa P., tradutor
Subject
Composiçäo dos alimentos
Análise
Date
1989
Language
spa
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