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2 records were found.

Interpretação de resultados microbiológicos de carnes e preparados de carne segundo o Regulamento (CE) nº1441/2007

Contém referências bibliográficas

Creator(s): Fonseca, Lúcia Isabel Churra

Dates: 2010-01-01/2010-01-01

Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

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Interpretação de resultados microbiológicos de carnes e preparados de carne segundo o regulamento (CE) n.º 1441/2007

Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica Alimentar.

Creator(s): Fonseca, Lúcia Isabel Churra

Dates: 2010-01-01/2010-01-01

Data source: ESA IPCB

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