Processo tecnológico de fabrico do concentrado de tomate
Lopes, Nuno Álvaro Antunes
1988
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Dissertaçäo de Mestrado apresentada na Faculdade de Economia do Porto com vista à obtençäo do grau de Mestre em Economia
Contém: vol. 1 : Relatório de auto-avaliação
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Documento apresentado no conselho europeu de Barcelona 15 a 16 de março de 2002
Práticas pedagógicas
