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2 records were found.

A relação entre o valor de acidez do leite em geral e o número de microrganismos a 30ª C

Documentação e informação

Creator(s): Mendes, Dina Raquel Pereira

Dates: 2012-01-01/2012-01-01

Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

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A relação entre o valor de acidez do leite em geral e o número de microrganismos a 30°C

Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-27417TFCNHQA.

Creator(s): Mendes, Dina Raquel Pereira

Dates: 2012-01-01/2012-01-01

Data source: ESA IPCB

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