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Aplicação do código boas práticas no controlo de qualidade e segurança alimentar em secções de perecíveis na Loja Pingo Doce Covilhã

Contém referências bibliográficas
Creator(s): Rodrigues, Isabel Catarina Neves
Dates: 2010-01-01/2010-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Avaliação de parâmetros de qualidade em melancia cultivada na região do Ladoeiro

Contém referências Bibliográficas
Creator(s): Rodrigues, Isabel Catarina Neves
Dates: 2013-01-01/2013-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Avaliação de parâmetros de qualidade em melancia cultivada na região do Ladoeiro

Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar
Creator(s): Rodrigues, Isabel Catarina Neves
Dates: 2013-01-01/2013-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Aplicação do Código de Boas Práticas no controlo de qualidade e segurança alimentar em secções de perecíveis na loja Pingo Doce Covilhã

Só está disponível o resumo e o índice.
Creator(s): Rodrigues, Isabel Catarina Neves
Dates: 2010-01-01/2010-01-01
Data source: ESA IPCB
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Avaliação de parâmetros de qualidade em melancia cultivada na região do Ladoeiro

Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar.
Creator(s): Rodrigues, Isabel Catarina Neves
Dates: 2013-01-01/2013-07-01
Data source: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco
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