Métodos para a determinação da utilização digestiva e metabólica de alimentos proteicos
Pereira, Eduardo António Gonçalves Sales Mendes
1981
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Trabalho de Projeto apresentado à Escola Superior de Artes Aplicadas do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Licenciado em Design, Comunicação e Audiovisual
Contém ref. bibliográficas
