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Composiçäo dos alimentos para animais
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Processamento e conservaçäo dos alimentos
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Manuseamento, transporte, armazenamento e protecçäo de produtos de origem vegetal
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Maquinaria e equipamento agrícola
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Bibliografia : p. 161
Bibliografia : p. 165
Organizaçäo, administraçäo e gestäo de empresas ou exploraçöes agrícolas
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Contaminaçäo e toxicologia alimentar
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