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Bibliografia : p. 187
Economia e política agrícolas
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Bibliografia : p. 493
Bibliografia : p. 245
Bibliografia : p. 327
ISBN referente à editora Ediciones Mundi-Prensa:84-8476-038-3
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Processamento e conservação dos alimentos
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Contem o ISBN 84-8476-152-5 correspondente à editora Mundi-Prensa
ISBN referente à editora ediciones Mundi-Prensa: 84-8476-025-1
ISBN referente à editora Mundi-Prensa: 84-8476-088-X
ISBN referente à editora Mundi-Prensa: 84-7114-913-3
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Bibliografia : p. 149
Bibliografia : p. 147
Bibliografia : p. 643
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Bibliografia : p. 267
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Composiçäo dos alimentos
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