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Contém referências bibliográficas
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Manuseamento, transporte, armazenamento e protecçäo de produtos de origem vegetal
Fisiologia e bioquímica vegetal
Processamento e conservaçäo dos alimentos para animais
Manuseamento, transporte, armazenamento e protecçäo de produtos de origem vegetal
Processamento de produtos florestais