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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Méthodes instrumentales pour l'analyse de l'état d'oxydation de produits alimentaires
Type
ANA
Creator
Loliger, J.
Title
Méthodes instrumentales pour l'analyse de l'état d'oxydation de produits alimentaires
Subject
Composiçäo dos alimentos
Análise
Date
1989
Description
Contém referências bibliográficas
Language
fre
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