Otimização dos sistemas de refrigeração da Industria Frisalgados - Fabrico e Distribuição de Produtos Alimentars, Lda.
Contributor
Nunes, José, orientador de tese Coimbra, Christophe, orientador de tese
Subject
Documentação e informação Alimento para o homem
Date
2014
Description
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar