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Avaliação da qualidade do leite fornecido a uma indústria de produção de queijo da Beira Baixa

Type

MUL

Creator

Matos, Filipe Manuel Baptista Salvado

Title

Avaliação da qualidade do leite fornecido a uma indústria de produção de queijo da Beira Baixa

Contributor

Gavinhos, Catarina Maria Queirós Monteiro Ventura, orientador de tese
Santos, Ana Isabel Inácio Mangana dos, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Leite

Date

2016

Language

por

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