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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Análisis de vinos y mostos See original record

Type
MON
Creator
Amerine, M.A.
Publisher
Acribia
Identifier
URN:ISBN:8420000051
Title
Análisis de vinos y mostos
Contributor
Ough, C.S.
Gavilán, J. Mª, tradutor
Romero, C., tradutor
Suso, J.L., tradutor
Subject
Composiçäo dos alimentos
Análise
Date
1976
Description
Bibliografia : p. 144
Language
spa
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