Vol. I : Définition, historique, la multiplication, la preparation du terrain, la fertilisation, les traces de plantation, généralités sur les tailles et interventions diverses, la création des formes fruitières, la protection contre les gelées printanières, le fruit. - 1975. - 245 p Vol. II : Poirier, pommier. - 1978. - 173 p Vol. III : Pêcher, prunier, cerisier, abricotier, amandier. - 1979. - 184 p Vol. IV : Vigne, groseilliers, cassissier, framboisier, ronce, loganberry, noyer, chataignier, noisetier, figuier, cognassier, néflier. - 1981. - 246 p.