Cultivares Galega vulgar e Cordovil de Castelo Branco - índices de rendimento e qualidade dos azeites elementares ao longo da maturaçäo

Type

MON

Creator

Publisher

[s.n.]

Title

Cultivares Galega vulgar e Cordovil de Castelo Branco - índices de rendimento e qualidade dos azeites elementares ao longo da maturaçäo

Subject

Documentaçäo e informaçäo
Azeite
Azeitona Galega vulgar

Date

1997

Description

Bibliografia : f. 64
CESE em Engenharia de Produçäo de Oleos Alimentares, class. 17 valores

Language

por

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