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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Estudo dos pré-requisitos em estabelecimentos alimentares e implementação de um plano HACCP
Type
MUL
Creator
Aveiro, Alexandra Gouveia
Publisher
[s.n.]
Title
Estudo dos pré-requisitos em estabelecimentos alimentares e implementação de um plano HACCP
Contributor
Pedro, Nuno Cláudio da Rocha Meses, orientador de tese
Garrido, Telma, orientador de tese
Subject
Documentação e informação
Alimento para o homem
Date
2015
Language
por
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