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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Verificação e análise do programa de pré-requisitos em estabelecimentos de restauração coletiva
Type
MUL
Creator
Reis, Andreia Sofia Figueiredo
Publisher
[s.n.]
Title
Verificação e análise do programa de pré-requisitos em estabelecimentos de restauração coletiva
Contributor
Martins, Manuel Vicente de Freitas, orientador de tese
Amaral, Graça Luísa Morais, orientador de tese
Subject
Documentação e informação
Higiene dos alimentos
Date
2015
Language
por
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