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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Avaliação microbiológica de alimentos e mãos de manipuladores
Type
MUL
Creator
Ferreira, Elsa Sofia Vieira
Publisher
[s.n.]
Title
Avaliação microbiológica de alimentos e mãos de manipuladores
Contributor
Pintado, Cristina, orientador de tese
Furtado, Rosália, orientador de tese
Subject
Documentação e informação
Date
2008
Language
por
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