MATEUS, Domitília Cristina (2001) - Avaliação do comportamento vegetativo e de produção da cultivar Malápio sobre 3 porta-enxertos. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Agrícola.
Title
Avaliação do comportamento vegetativo e de produção da cultivar Malápio sobre 3 porta-enxertos
Contributor
Simões, Maria Paula Albuquerque Figueiredo Soares, Francisco António de Matos
Subject
Macieira Malápio Cultivar tradicional Porta-enxerto Clone
Date
2015-01-07T17:44:22Z 2015-01-07T17:44:22Z 2001
Format
application/pdf
Description
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22958TFCPAG. Este trabalho foi realizado, na Quinta de Lamaçais, propriedade da Direcção Regional de Agricultura da Beira Interior, tendo como objectivo avaliar a capacidade produtiva e a qualidade da produção da cultivar tradicional “Malápio” (clone da Pousadinha e Clone de Lamaçais) em 3 porta-enxertos distintos (Pajam 1, Pajam 2 e M106).
Os parâmetros analisados foram: o vigor, a densidade floral, taxa de vingamento, queda de frutos, produção total, produção comercializável e refugo, consistência da polpa, índice refractométrico e acidez dos frutos.
A cultivar “Malápio” apresenta produções baixas, calibres relativamente pequenos, mas bons índices de qualidade organoléptica (índice refractométrico elevado, e consistência da polpa elevada sendo a acidez baixa).
Os dois clones estudados diferem entre si, verificando-se para o clone da Pousadinha melhores produções, menor vigor, maiores calibres e menor acidez dos frutos, antecipando-se cerca de 10 dias na data óptima de colheita relativamente ao clone de Lamaçais.
Os porta-enxertos que induziram a maiores produções foram o M106 no clone da Pousadinha e o Pajam 2 no clone de Lamaçais.
