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Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays méditerranéens

Type

MON

Creator

Brémond, Ernest

Publisher

La Maison Rustique

Title

Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays méditerranéens

Subject

Processamento e conservaçäo dos alimentos
Enologia

Date

cop. 1965

Description

Bibliografia : p. 290

Language

fre

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