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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Tecnología del procesado del pescado
Type
MON
Publisher
Acribia
Identifier
URN:ISBN:8420009385
Title
Tecnología del procesado del pescado
Contributor
Hall, George M., editor literário
Pla Soler, Reyes, tradutor
Videla Ces, Àngels, tradutor
Subject
Processamento e conservação dos alimentos
Indústria de pescado
Date
2001
Description
Contém referências bibliográficas
Language
spa
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