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Dicionário de nutriçäo e tecnologia de alimentos

Type

MON

Creator

Bender, Arnold E.

Publisher

Roca

Title

Dicionário de nutriçäo e tecnologia de alimentos

Contributor

Neves, Paulo Augusto, tradutor
Sirota, Rosa, tradutor
Neto, Raymundo Soares de Azevedo, tradutor

Subject

Ciência e tecnologia alimentar
Alimento

Date

1982

Language

por

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