Document preview

See original record

Data source

Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

My List

Search title on

Google Scholar

Amazon

WorldCat

Google Books

Share this record

Compostos polares totais em banhos de fritura

Type

MON

Creator

Rodrigues, Maria Luisa Cruz Baptista Fernandes

Publisher

[s.n.]

Title

Compostos polares totais em banhos de fritura

Subject

Documentação e informação

Date

2001

Description

Bibliografia : f. 39
Relatório de Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção de Óleos Alimentares, class. 14 valores

Language

por

Comments