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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Novas tecnologias de conservação em produtos cárneos
Type
MUL
Creator
Machado, Tânia Alexandra da Silva
Publisher
[s.n.]
Title
Novas tecnologias de conservação em produtos cárneos
Contributor
Andrade, Luís Pedro Mota Pinto de, orientador de tese
Ramírez Bernabé, Maria del Rosario, orientador de tese
Subject
Documentação e informação
Carne
Date
2016
Language
por
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