PERES, M.F. [et al.] (2015) - Avaliação do efeito de campos eléctricos pulsados no rendimento e na presença de compostos bioactivos no azeite virgem. In Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 1, Bragança, 2015 - Livro de resumos. Bragança : Instituto Politécnico. Escola Superior Agrária. p. 237.
978-972-745-198-2
Title
Avaliação do efeito de campos eléctricos pulsados no rendimento e na presença de compostos bioactivos no azeite virgem
Subject
Azeite virgem Campos eléctricos pulsados Fenóis Moenda Rendimento Dieta mediterrânica
Date
2017-07-24T10:54:50Z 2017-07-24T10:54:50Z 2015
Description
Avaliação do efeito de campos eléctricos pulsados no rendimento e na presença de compostos bioactivos no azeite virgem. info:eu-repo/semantics/publishedVersion