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Implementação do sistema HACCP no sector da restauração

Type

MUL

Creator

Ribeiro, Noémia Diogo Ramos

Publisher

[s.n.]

Title

Implementação do sistema HACCP no sector da restauração

Contributor

Martins, Manuel Vicente de Freitas, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
HACCP

Date

2011

Language

por

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