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El vino de la cepa a la copa

Type

MON

Creator

Garcia-Pelayo, Mª Isabel Mijares

Publisher

Mundi-Prensa

Identifier

URN:ISBN:8471149117

Title

El vino de la cepa a la copa

Contributor

Sáez Illobre, José Antonio
Peynaud, Emile, autor da introdução

Subject

Processamento e conservação dos alimentos
Vinho

Date

2000

Language

spa

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