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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Journées des sciences du muscle et technologies de la viande
Type
MON
Creator
Journées des Sciences du Muscle et Tecnologies de la Viande
Publisher
Institutes de Recherches et des Centres Techniques des Filières Viandes et Produits Carnés
Title
Journées des sciences du muscle et technologies de la viande
Subject
Processamento e conservação dos alimentos
Carne
Date
2002
Language
fre
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