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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Caracterização nutricional de espécies piscícolas com interesse gastronómico
Type
MUL
Creator
Carmo, Vera Lúcia Henriques
Publisher
IPCB. Escola Superior Agrária
Title
Caracterização nutricional de espécies piscícolas com interesse gastronómico
Contributor
Rodrigues, António Manuel Moitinho Nogueira, orientador de tese
Paulo, Luísa, orientador de tese
Subject
Documentação e informação
Composição química
Date
2021
Language
por
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