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Composição em triacilgliceróis, ácidos gordos e esteróis em azeites com denominação de origem protegida na Beira Interior

Type

MUL

Creator

Rosa, Rebeca Milca Burhkardt

Publisher

IPCB. Escola Superior Agrária

Title

Composição em triacilgliceróis, ácidos gordos e esteróis em azeites com denominação de origem protegida na Beira Interior

Contributor

Peres, Maria de Fátima Pratas, orientador de tese
Domingos, Ana, orientador de tese

Subject

Documentação e informação

Date

2021

Language

por

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