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Application d'une variante turbidimétrique du test Limulus à l'évaluatin de la flore à Gram négatif du lait cru

Type

ANA

Creator

Rongvaux-Gaida, D.

Title

Application d'une variante turbidimétrique du test Limulus à l'évaluatin de la flore à Gram négatif du lait cru

Contributor

Piton-Malleret, C.

Subject

Processamento e conservaçäo de alimentos
Leite

Date

1991

Language

fre

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