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Guia de referenciação dos parâmetros de qualidade do leite destinado ao fabrico do queijo Serra da Estrela com DOP See original record

Type
MON
Publisher
CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco
Identifier
URN:ISBN:978-989-53956-2-0
Title
Guia de referenciação dos parâmetros de qualidade do leite destinado ao fabrico do queijo Serra da Estrela com DOP
Contributor
Paulo, Luísa
Subject
Produção animal
Leite de ovelha
Date
2022
Description
Contém referências bibliográficas
Language
por
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