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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Détection dans le lait de lactosérums d'origine enzymatique par identification de leurs caséinomacropeptines
Type
ANA
Creator
Imbert, Annie
Title
Détection dans le lait de lactosérums d'origine enzymatique par identification de leurs caséinomacropeptines
Contributor
Nicolas, Marina
Grenier, J.
Subject
Composiçäo dos alimentos
Leite
Date
1993
Language
fre, eng
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