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Alguns aspectos da secagem de frutos através da energia solar

Type

MON

Creator

Martins, Maria Aurora G. Neto

Publisher

DRAA

Identifier

URN:ISBN:9728135076

Title

Alguns aspectos da secagem de frutos através da energia solar

Subject

Processamento e conservaçäo dos alimentos
Frutos secos

Date

1988

Language

por

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