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Controlo de qualidade de leite e queijo na unidade fabril de Sanfins (LACTICOOP)

Type

MON

Creator

Silva, Eunice Raquel Gomes Cardoso da

Publisher

Instituto Politécnico. ESA

Title

Controlo de qualidade de leite e queijo na unidade fabril de Sanfins (LACTICOOP)

Subject

Documentaçäo e informaçäo
Leite

Date

1995

Description

Bibliografia : p. 103
Relatório do trabalho de fim de curso em Produçäo Agrícola, com a classificaçäo de 16 valores

Language

por

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