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Contributo para a caracterizaçäo de um processo de fabrico caseiro de azeitonas de mesa

Type

MON

Creator

Moreira, Maria da Conceiçäo Milheiro

Publisher

[s.n.]

Title

Contributo para a caracterizaçäo de um processo de fabrico caseiro de azeitonas de mesa

Subject

Documentaçäo e informaçäo
Azeitona
Azeitona de mesa

Date

1997

Description

Contém referências bibliográficas
CESE em Engenharia de Produçäo de Óleos Alimentares, class. 16 valores

Language

por

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