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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

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Estudos de fermentaçäo com aplicaçäo de leveduras

Type

MON

Creator

Raposo, Carla Sofia Esteves

Publisher

[s.n.]

Title

Estudos de fermentaçäo com aplicaçäo de leveduras

Subject

Documentaçäo e informaçäo
Vinho

Date

1998

Description

Contém referências bibliográficas
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produçäo Agrícola, class. 17 valores

Language

por

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