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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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A utilização do frio na economia doméstica
Type
MON
Creator
Mano, Maria Carlota
Publisher
Instituto Nacional de Saúde. Centro de Estudos de Nutrição
Title
A utilização do frio na economia doméstica
Subject
Processamento e conservação dos alimentos
Alimento para o homem
Date
1991
Description
Bibliografia : p. 109
Language
por
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