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Procesado de frutas

Type

MON

Publisher

Acribia

Identifier

URN:ISBN:8420008937

Title

Procesado de frutas

Contributor

Arthey, D., editor literário
Ashurst, P.R.
Burgos González, Justino, tradutor
Aragón Robles, Carmen, tradutor

Subject

Processamento e conservaçäo dos alimentos
Fruta

Date

1997

Description

Contém referências bibliográficas

Language

spa

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