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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Acompanhamento da tecnologia de fabrico do chouriçäo
Type
MON
Creator
Sarmento, Maria do Carmo Velez de Matos
Publisher
[s.n.]
Title
Acompanhamento da tecnologia de fabrico do chouriçäo
Subject
Documentaçäo e informaçäo
Carne de porco
Chouriçäo
Date
1999
Description
Contém referências bibliográficas
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produçäo Animal, class. 16 valores
Language
por
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