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Implementação de um estudo HACCP numa linha de fabrico de iogurte batido

Type

MON

Creator

Pinto, Paulo Jorge Oliveira Santos

Publisher

[s.n.]

Title

Implementação de um estudo HACCP numa linha de fabrico de iogurte batido

Subject

Documentação e informação
Iogurte

Date

2000

Description

Bibliografia : p. 41
Relatório do trabalho de fim de curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal, classif. 17 valores

Language

por

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