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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Química de alimentos See original record

Type
MON
Creator
Miller, Dennis D.
Publisher
Limusa
Identifier
URN:ISBN:968185845X
Title
Química de alimentos
Contributor
Franchini, María Cristina Sangines, tradutor
Subject
Composição dos alimentos
Alimento para o homem
Date
2001
Description
Contém referências bibliográficas
Language
spa
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