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Estudo das principais alterações ocorridas em pescada armazenada em congelado

Type

MON

Creator

Gonçalves, Sónia Marisa da Silva

Publisher

[s.n.]

Title

Estudo das principais alterações ocorridas em pescada armazenada em congelado

Subject

Documentação e informação
Pescada

Date

2002

Description

Bibliografia : f. 45
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal, class. 17 valores

Language

por

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